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端午节粽子剩余成负担网友支招粽子另类吃法

发布时间:2019-07-18 10:17:56 编辑:笔名

端午节粽子剩余成负担 友支招粽子另类吃法

早报讯昨日是一年一度的端午佳节,小长假最后一天,作为过节必吃食品的粽子已经不再“受宠”,身价也随之大幅“跳水”。昨日,走访市场发现,超市内促销力度最大的产品可以说是粽子了,超市内尤其是端午粽子专柜前,由于降价促销人气很旺。粽子五折甩卖人气旺昨天,走访华润万家、佳世客等超市发现,端午节前“火热”的粽子早已“退烧”,不少超市专柜内的粽子已经打出了降价促销标签。一款思念的礼盒粽子原价99元,现在“买一赠一”,相当于五折销售。超市冷柜里还有不少散装粽子在销售,但都打上了降价促销的标签。原价3元一个的肉粽,降到2.5元,原价2.5元一个的红枣粽,降价为每个1.9元。除了散装粽子降价外,冷冻的袋装粽子也有元的降幅。售货员齐女士说,目前大部分粽子都在降价促销,但冷冻粽子的保质期比较长,过了节后这几天,厂家生产量少了,价格可能还会恢复。昨日,各大超市的冷冻柜台大部分展柜都摆满了粽子。与市民抢购相对应的是各品牌的粽子也使出了“绝招”,有的展柜则直接喊出“大减价”,以三全水晶粽为例,市民王女士上周购买的价格为每包12.8元,而端午节当天超市内这种粽子同样的价格能买到两包,很多市民搭上“末班车”现场抢购(上图)。“粽子的保质期挺长的,现在便宜买回去还能吃一阵。”市民陈女士这样告诉。在本地品牌笑蕾的同安路店内,大部分礼盒装粽子已见不到“粽影”。“早就卖完了,端午节小长假都在搞促销,礼盒粽子销量很快,都没货了。”店内工作人员告诉,一般会根据库存来进行促销,所以一般情况下,端午假期结束,库存的粽子也都已售完。剩下的也能“变身”对于剩下的粽子该如何处理,超市促销员告诉,冷冻柜内销售的粽子保质期大都为一年,除了继续放在超市进行日常销售外,部分产品厂家还要收回。岛城一家食品有限公司客服人员告诉,未销售完的粽子进行返厂处理会按照产品通常的流程进行销毁。一般情况下是破除包装以较便宜的价格卖给养猪企业作为饲料。“包装过的粽子保质期都在两个月左右,端午结束后一般都还在保质期内,用做饲料也不会有安全问题。”超市促销员称。端午过后,不少市民家里也会剩下一些粽子,有友支招粽子变美食:市民可以尝试换个思路,把粽子当成料理的配料之一重新做菜,例如将排骨煮烂,再把煎好的粽子和它炒在一起做成红烧排骨粽子。另外,把粽子和牛柳下锅炒熟,糯米香和牛柳的浓香配合,实在可以算是道美食了。

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