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南方處暖冬狀態臘肉制作高峰推遲

发布时间:2019-11-09 05:25:36 编辑:笔名

南方处暖冬状态 腊肉制作高峰推迟

猪价形势:全国出栏瘦肉型猪均价至15.64元/公斤,较去年同期15.64元/公斤持平;猪肉价格至24.1元/公斤,较去年同期23.65元/公斤涨1.9%;三元仔猪均价25元/公斤,同比跌1.88%;母猪均价1750元/头,同比涨2.58%

养猪盈利:全国猪料比价为4.71:1,猪粮比价6.36:1,同比分别跌7.43%、7.67%自繁自养出栏头均盈利至95元/头  饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.35元/公斤、2.0元/公斤、3.17元/公斤左右养殖户拿到豆粕零售价4.41元/公斤,玉米、配合料价同比分别涨3.52%、3.26%  流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差8.46元/公斤,同比涨5.62%  soozhu观点:今日猪价保持基本稳定,全国出栏瘦肉型猪均价至15.64元/公斤,较昨日持平目前南方地区气温仍高于腊肉制作的温度要求,制作腊肉应选在10摄氏度左右的温度,但目前南方气温普遍达到15摄氏度左右,因此目前下游对生猪的需求量还未出现明显放大趋势由于处于暖冬状态,所以生猪消费并不旺,且目前生猪猪源供应充足,所以目前市场各方虽然一致看涨,但终端实质的消费不振导致猪价迟迟上不去预计腊肉制作高峰将推迟到12月下旬今年三季度我国仔猪补栏情况较为活跃,一度快速推升仔猪价格,养殖场盈利可观进入四季度后,随着存栏猪只体重的增加,中大猪存栏比例上升,且对于饲料的需求进入一个阶段性高峰资讯录入:leng:leng

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